Bröd
När jag gjorde min första sats tog jag äpple som det stod i receptet men funderade redan då på att testa med morot i nästa. Jag bakade brödet samtidigt som jag städade lägenheten och råkade bränna det lite. Så jag kastade det och gjorde om det nu ikväll. Då tog jag rivna/hackade morötter istället, ca 1-1.5dl. Nästa gång har jag tänkt ta kvarg istället för yoghurt för att få mer protein i brödet och kanske bara 0.5dl linfrön och lägger till 0.5dl solrosfrön istället. Brödet är nyttigare än många andra bröd som man köper i butik men inte direkt kalorifattigare. Det beror på att nötter och frön innehåller ganska mycket kalorier, men kom ihåg; det är nyttiga kalorier! 
Kommentarer
Trackback
